【公式】全席個室 鮨と酒日和 ととうお 新丸の内センタービル店

2026.05.29

鮮度に自信！自慢の寿司 | 全席個室 鮨と酒日和 ととうお新丸の内センタービル店

こんにちは。全席個室 鮨と酒日和 ととうお新丸の内センタービル店 PR担当です。

新丸の内センタービルの洗練された空間で、熟練の職人が一貫一貫に魂を込める「全席個室 鮨と酒日和 ととうお」でございます。本日は、当店の看板である鮮度抜群のお鮨と、多彩な盛り合わせメニューをご紹介いたします。

一貫に込める職人の技、多彩に揃う「握り・軍艦・細巻」

当店の握りは、王道の「赤身」や口の中でとろける「中トロ」「大トロ」をはじめ、旬の「真鯛」や「えんがわ」など、厳選されたネタを豊富に取り揃えております。特に「酢橘と塩で食べる平貝」や「レア〆サバ」は、素材の輪郭を際立たせる職人の工夫が光る一品。

また、軍艦では「イイダコわさびめかぶ」や、数量限定の「本日の海鮮盛り」など、酒の肴としても愉しめる顔ぶれが並びます。締めには、食感の対比が心地よい「とろたく巻」や定番の「鉄火巻き」といった細巻もぜひご賞味ください。

迷った時の決定版、贅を尽くした「鮨盛り合わせ」

「どれから頼むか迷ってしまう」というお客様には、当店の魅力を凝縮した盛り合わせがおすすめです。不動の人気を誇る「鮪尽くし 3貫」は、マグロの異なる表情を一度に味わえる贅沢な一皿。さらに、その日の最高のネタを職人が厳選する「おまかせ握り 5貫」や、圧巻のボリュームで食卓を彩る「おまかせ握り 11貫」もご用意いたしました。

全席個室のプライベートな空間で、誰に気兼ねすることなく、一貫ごとに広がる口福のひとときをご堪能いただけます。

丸の内での大切なご会食や、自分へのご褒美に。東京駅直結の利便性と、個室の安らぎが共存する当店で、職人の手仕事が成す「本物の味」をお愉しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

当店は「素材を活かした調理法」にこだわり、魚介の美味しさを余すことなく引き出します。
新鮮な魚介類と、厳選して仕入れたお酒が織りなすハーモニー。
木調の粋な雰囲気と温もりが合わさった全席完全個室の和食ダイニングで、豊富なお寿司と海鮮料理を、厳選して仕入れたお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみいただけます。
大切な方々とゆったりと上質な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-2018-8847

以上、全席個室 鮨と酒日和 ととうお新丸の内センタービル店 PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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